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四川有哪些比较知名的特产呢!四川这个地方不仅仅有汉人居住,同时也有藏人和羌人等少数民族。不同的民族居住在这块土地上面,当然就酝酿出了不同的文化特色,同时也培植出了一大批特产。比如说的是汶川这个地方,汶川的羌绣就十分的出名,汶川羌绣是羌族少数民族人民智慧的结晶,这种刺绣采用了几何花纹进行处理,不仅仅是线条,看起来饱满生动形象,而且给人一种鲜明的民族特色,看起来也特别的粗矿有力,买回去放在家里面作为装饰品非常具有特色。四川雅安的藏茶也是特色之一。其实雅安的藏茶历史已经相当悠久了,在唐宋时期就已经开始闻名全国,后来融入了当地回族维族以及羌族整个民族的制茶工艺,最后产生出了独具特色的雅安藏茶。
说到四川就不得不提一下吃,四川人天生就很好吃,而四川的吃文化当中,花椒占据了很重要的作用。这次做川菜的时候,或多或少的都会放一点花椒,而四川的汉源花椒当然就是其中的特色之一。汉源花椒,最典型的特点就是颗粒饱满,而且出油大,拥有非常浓郁的芳香味道,纯麻爽口,闻名于全国。汉源县这个地方,种植花椒的历史可以追溯到唐代,在当时,汉源县的花椒甚至被列为了贡品,又被称之为贡椒,过年过节,好不容易来了一趟四川,那肯定就要买一包汉源花椒回家。四川的麦冬也是比较有名气的,属于四川绵阳三台县的特产之一。这里出产的麦冬,被举世公认是非常有名,非常稀少的名贵药材,三台县出产的麦冬最大的特色就是它能够易经强硬,并且兼具有美容养颜和止渴解烦的功效,是一种不可多得的天然滋补和保健产品。
四川人喜欢吃辣是全国有名的,而在四川生产的黄姜也是非常有名气,普通的四川人甚至可以一碗白米饭就着一根黄姜就能够吃一顿。四川最有名的黄姜出产于峨眉山一带,如果是有幸前往峨眉山旅游的话,那么带一包黄姜回家肯定是不虚此行。四川的黄姜其实是属于微辣,买回家之后腌菜泡菜坛子里面,一两天左右就可以食用。
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