韩国人爱吃泡菜人人都知道,可是鲜为人知的是他们已经快吃不起泡菜了,受天气影响韩国超市里一颗白菜能卖到1.8万韩元,折合人民币90多块钱,再配上腌制泡菜所需的白萝卜、葱姜蒜等辅料成本还要再翻一倍,这不就是吃不起了?好在我国一山东小镇力挽狂澜,凭一己之力拯救了韩国的泡菜危机,这是怎么回事呢? 其实韩国出现泡菜危机是常有的事情,毕竟它国土面积狭小,适合种白菜的地方本就不多,再加上随机出现的恶劣天气韩国本土种植的白菜根本就不足以维持国民需求。物以稀为贵,白菜供不应求价格自然大幅上涨,泡菜危机便随之到来。可能有人会说白菜价格上涨那不吃泡菜不就行了?这在韩国还真的行不通,他们对泡菜太过“痴迷”。在韩国上到饭店,下到街边餐馆乃至于家家户户之中几乎都有泡菜,有的人为了研制出来好吃的泡菜甚至特意在家中安置数台泡菜冰箱,哪怕白菜卖的比肉贵了依旧要买。 当泡菜危机出现的时候韩国居民更是开始了疯狂扫荡,不仅在短时间内把两大泡菜厂买到断货,更有一些买不到白菜的居民开着面包车别人菜地里去抢去偷,为了吃一口泡菜走上违法之路属实有些夸张。这也是死没有办法的,毕竟深受“身土不二”观念的影响,所谓“身土不二”就是说食品本土产出的食品最健康,最次也得是本国,至于外国进口的那些根本不可靠。这种观念不仅体现在了对白菜生产地的执着中,更是体现在了对国货的痴迷上。 在这种“身土不二”的观念下很多外国企业都宣布退出韩国了,但是我国山东的一个小镇成为了韩国最后的“救命稻草”,据悉数年前韩国从我国进口的泡菜量就将近30万吨,占到了韩国泡菜进口总量的百分之九十以上,而这百分之九十之中又有超过八层是山东仁兆出品的,仅是这一个镇出口的泡菜就占据了韩国三分之一的泡菜市场,由此可见韩国泡菜经济是真的被我国“拿捏”了。韩国一方在得知这一情况后自然也是十分不甘心,但是这也是没办法的事情。 |