今天是三月三，你吃荠菜煮鸡蛋了吗

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小时候，每年到了三月三，妈妈就会叨念道：“今天是三月三，我待会去外面的田地里摘一些荠菜回来煮鸡蛋吃，”我刚开始的几次还会好奇地问妈妈：“在这一天吃荠菜煮鸡蛋也什么特别的功效吗？”妈妈总是回答说：“这是老祖宗留下的传统，吃了鸡蛋一年到头就不会头晕了。”我将信将疑，打破砂锅问到底：“妈妈，那这个传统是怎么来的，你知道吗？”妈妈摇摇头，表示自己并不知道，她也只是按照传统办事。所以，每年的三月三，只要我待在父母身边，总会有荠菜煮鸡蛋吃。

随着年龄的增长，我远离了家乡，也远离了父母，在时间的流逝中，我与妈妈联系也越来越少，今天，我在朋友圈看到一位朋友在晒了一张荠菜煮鸡蛋的照片，才猛然想起，今天又到了三月三了。此时，我又想到了妈妈，又想到了她在这一天为家里煮鸡蛋的情景，不同的是，我如今却不能吃到她煮的鸡蛋了，在这种想法的促使之下，我不知不觉就在手机上搜查了三月三煮鸡蛋的传统。

相传在楚地，人们因为风吹雨打，头痛很常见。有一年三月初三，神农路过这里，见乡民头疼难耐，就找来野鸡蛋和地菜，煮给人们充饥。当人们吃了以后，头就不痛了。从此以后，每年的三月初三，大家纷纷去采集地菜煮鸡蛋吃，久而久之，就成为了一种习俗，为了方便记忆和把这良好的习俗流传下来，人们就把三月三定为吃地菜。

这个习俗不仅在四川地区盛行，我国南方地区。中部地区及中北部地区都有这个习俗。